A megváltozott keresleti tendenciákkal, és új lehetőségekkel is megismerkedhettek a szállodák képviselői az előadások alatt. Az elmúlt években kiemelkedően megnőtt a vendégek száma a szálláshelyeken, emelte ki Katz Péter, a nyugati régió vezetője.
A rendezvényen köszöntőt mondott Dr. Farkas Ciprián városi tanácsnok is, aki a Sopronban és környékén megvalósuló fejlesztéseket mutatta be a szállodák szakembereinek. Beszédében hozzátette, a pályázatok sikeressége nagyban hozzájárul a turizmus-vendéglátás fejlődéséhez is.
A szakemberek szerint a városi fejlesztések, a bővülő látványosságok növelték a régió vonzerejét. Ez azonban azt is jelenti, hogy a vendégek magas minőséget várnak el, megnőttek az igényeik. Ehhez alkalmazkodva az infrastrukturális fejlődés, a magas színvonal elérése és a megtartása a célja a szállodáknak.
A szállóvendégek száma folyamatosan nő. A vendégéjszakák száma Győr-Moson-Sopron megyében 2013 óta közel százezer fővel nőtt. Ez a szám 2017-ben több, mint kilencszáznégyezer volt.