Az elmúlt négy évben hatalmasat fejlődött az ipartestület, új székházuk átépítése mellett létrehozták és sikerrel üzemeltetik cukrász tanműhelyüket, mely hiánypótló szerepet tölt be szakmai továbbképzések és workshopok helyszíneként. Az oktatókabinet olyan felszereltséggel rendelkezik, mely a világ bármely országában megállná a helyét. Számos nemzetközi szaktekintély – közöttük több Relais Desserts-tag - tartott már kurzust a tanműhelyben, és mind elismerésüket fejezték ki a kabinet felszereltségével, illetve funkcionalitásával kapcsolatban.

Az új elnökségi tagok letették az ünnepélyes esküt, hogy tevékenységüket az ipartestület értékeihez és szabályaihoz hűen, a magyar cukrászat fejlődése érdekében, lelkiismeretesen és a legjobb tudásuk szerint végzik, szem előtt tartva az ipartestület jövőképében kitűzött célokat.

A közgyűlés szervezeti változtatásokról is döntött, az Alapszabály-változtatás elfogadásával az új elnökség létszáma a hatékonyabb működés és döntéshozatal érdekében tíz főre csökkent. Egyúttal jelentős fiatalítás is lezajlott a leadott szavazatok eredményeként.

A Magyar Cukrász Ipartestület új elnöksége a következő négy évre:

Szakmai elnök: Erdélyi Balázs – Magyar Cukrász Ipartestület

Társelnök: Selmeczi László – Magyar Cukrász Ipartestület

Elnökségi tagok:

Andrész Zoltán – Andrész Cukrászdák, Biatorbágy, Budapest

Bergmanné Gutman Gabriella – Bergmann Cukrászda, Balatonfüred

Csuta Zsolt – Csuta Cukrászda, Csákvár

Harrer-Abosi Beatrix – Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda, Sopron

Kiss Zoltán – Kiss Cukrászda, Lajosmizse

Mészáros Gábor – Mészáros Cukrászda, Szombathely

Pataki Ádám – Pataki Cukrászda, Érd

Pécsváradi Aliz – Magyar Cukrász Ipartestület

Felügyelő Bizottság:

Felügyelő Bizottság elnöke: Nándori László – Nándori Cukrászda, Budapest

Felügyelő Bizottsági tagok:

Kiss Károlyné – Major Cukrászda, Budapest

Pass Szilvia – Aranyalma Cukrászda, Székesfehérvár