Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el. A győztest, Karikó Orsolyát a Huncut szilva hercege ötletének megszületésekor a kiváló egri vörösbor és kedvelt magyar gyümölcsünk, a szilva ízének harmonikus párosítása ihlette meg.

– tudtuk meg Drávainé Schneider Gabriellától, a Hoffer Cukrászda ügyvezető igazgatójától.

A cukormentes Nagyi kedvence elegáns díszítést kapott, hozzáadott cukor nélkül. Málnavelővel fehér csokoládés pisztácia ropogóssal, valamint a könnyű mascarpone mousse harmonikus ízvilágát némi hibiszkuszvirág- és csipkebogyóvelő teszi teljessé. A piskóta pedig mandula- és kókuszlisztből készült.

Sopronban is készülnek a műhelyek a torták prezentálására. 4 cukrászdában is kapható lesz az országtorta.