Tehetségüket és kreativitásukat is megmutatták a vendéglátós diákok

Szerdán tartotta meg hagyományos szakmai napját a Soproni SZC Vendéglátó, Kereskedelmi Technikum és Kollégium. Az idei tematika az anyák napja köré épült, így a diákok nemcsak szakmai felkészültségüket, hanem kreativitásukat és érzelmi intelligenciájukat is bemutathatták.

A rendezvény évről évre kiemelt alkalom arra, hogy tanulók valós szakmai környezetben, rangos zsűri előtt mutathassák meg tudásukat és felkészültségüket. Az idei eseményen a 11. évfolyamos szakképző iskolai, valamint a 12–13. évfolyamos technikumi tanulók mérték össze tudásukat több szakmában.

A résztvevők szakács, pincér, cukrász, valamint kereskedelmi értékesítő és webáruházi szakmákban is próbára tehetik tudásukat. Az esemény egyben ünnep is: tisztelgés a szakmák szépsége és – az idei tematika révén – az édesanyák előtt. A szakmai nap célja, hogy a tanulók gyakorlati feladatokon keresztül, életszerű helyzetekben bizonyítsák felkészültségüket, miközben inspirációt meríthetnek a szakma kiváló képviselőitől.

– hangsúlyozta Varga Viktória, a Soproni SZC Vendéglátó, Kereskedelmi Technikum szakmai igazgatóhelyettese.

A verseny megnyitóján dr. Farkas Ciprián polgármester is részt vett. A városvezető úgy fogalmazott: Sopronban a turizmus kiemelt jelentőségű ágazat, így fontos, hogy a vendéglátást tanulni és elsajátítani vágyó fiatalok a gyakorlatban is megmutassák szakmai tudásukat.

A Soproni SZC Vendéglátó, Kereskedelmi Technikum tanulói hosszú évek óta kiváló teljesítményt nyújtanak a különböző versenyeken. Gratulálok az intézményben szolgálatot teljesítő pedagógusoknak, akik elhivatott munkájukkal támogatják a fiatalok szakmai előmenetelét

– tette hozzá dr. Farkas Ciprián.

A szakmai zsűri elnöke Barna László Schnitta-díjas éttermi mester volt, aki portálunk kérdésére elmondta: a szakemberek többek között a terítés menetét, a menüsor összeállítását, valamint az ételek és italok harmóniáját is értékelik.

Tehetségüket és kreativitásukat is megmutatták a vendéglátós diákok

Kattintson egy képre a galériánk megtekintéséhez!

Legnépszerűbb cikkek