A borszaküzlet a jövőben kulturális események helyszíne is lesz. A vendégek a borvidék múltjával és jelenével is megismerkedhetnek a teljesen megújult épületben, mely képzési helyként is szolgál majd.
/https%3A%2F%2Fadmin.sopronmedia.hu%2Fuploads%2F202306.08.%2520VIDODOM%2F2023.06.08_vinodom_tom_9077.jpg)
„Az elmúlt években újragondoltuk a borvidéki stratégiánkat, aktualizáltuk a termékleírásunkat, intenzívebben jelenünk meg a közéletben és a virtuális térben, és ami a legfontosabb, valódi közösséget építünk. Ebben a munkában számíthattunk Magyarország Kormányának és Sopron Megyei Jogú Város Önkormányzatának a támogatására is” – tudtuk meg Molnár Ákostól, a Soproni Borvidék Hegyközségének elnökétől.
/https%3A%2F%2Fadmin.sopronmedia.hu%2Fuploads%2F202306.08.%2520VIDODOM%2F2023.06.08_vinodom_tom_9223.jpg)
„Az a célunk, hogy megőrizzük a borvidékünk értékeit, ugyanakkor megfeleljünk a modern kor elvárásainak. Ez nem csupán a mi felelősségünk, de a jövő generációi felé is kötelességünk. Ma megnyitottuk a borvidék Közösségi Vinotékáját. Ez nem pusztán kereskedelmi egység, ez jóval több ennél: egy élő közösségi tér, ahol a termelői és fogyasztói edukáción túl a magas kultúrának is helyet adunk. Borvidékünk borászai itt is összefogtak, és szinte az összes borvidéki bor megtalálható a kínálatunkban. Ez a közösségi erőfeszítés jól példázza, hogy milyen elkötelezett a Soproni Borvidék közössége a minőség, a hagyomány és a jövő iránt.” – tette hozzá Molnár Ákos.
A fejlesztés átadásán Rókusfalvy Pál, a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos is köszöntötte a résztvevőket.
/https%3A%2F%2Fadmin.sopronmedia.hu%2Fuploads%2F202306.08.%2520VIDODOM%2F2023.06.08_vinodom_tom_9204.jpg)
„A magyar bortörténelem komoly múlttal rendelkezik. Sopronban található az egyik legizgalmasabb borvidék, ahol számos nedű közül válogathatnak a városba látogatók. A borkultúra ápolása a magyar kormány számára is rendkívül fontos, hiszen a kultúránk és a történelmünk szerves részét képezi. Fontos a közösségépítés, hiszen a magyar bor népszerűségét a termelőkkel és a fogyasztókkal közösen lehet megőrizni. Ezt a célt szolgálja ma átadott Közösségi Vinotéka” – fűzte hozzá Rókusfalvy Pál.
A Közösségi Vinotéka átadásán dr. Farkas Ciprián polgármester és dr. Simon István alpolgármester is részt vett.
/https%3A%2F%2Fadmin.sopronmedia.hu%2Fuploads%2F202306.08.%2520VIDODOM%2F2023.06.08_vinodom_tom_9189.jpg)
„A Deák téren átadott Közösségi Vinotéka mintegy 100 millió forintos kormányzati és önkormányzati támogatásból valósult meg. Sopronban a bor a kultúránk részét képezi, de a gazdaságunkra is nagy hatással van. A ma átadott borszaküzlet lehetőséget ad arra, hogy a soproni borászok bemutassák termékeit a soproniaknak és az ide látogató turistáknak” – hangsúlyozta dr. Farkas Ciprián.
/https%3A%2F%2Fadmin.sopronmedia.hu%2Fuploads%2F202306.08.%2520VIDODOM%2F2023.06.08_vinodom_tom_9163.jpg)
/https%3A%2F%2Fadmin.sopronmedia.hu%2Fuploads%2F202306.08.%2520VIDODOM%2F2023.06.08_vinodom_tom_9179.jpg)