Kevés gyümölcsünknek van annyira gazdag feldolgozási hagyománya, mint a szilvának. A nyár egyik legkedvesebb magyar gyümölcsével júliustól...

A homoktövis bogyóját a hagyományos kínai orvoslásban és az ajurvédában már régóta nagy tisztelet övezi: évszázadok óta használják...

A szőlő a kertész legnagyobb büszkesége. Óvja, védi, és figyeli, hogy a legjobb időpontban történjen meg a szüret. Utána pedig a belőle...

Bár az egyik legelterjedtebb gyümölcsfafajta az országban a szilva, mégsem kap elég figyelmet, annak ellenére, hogy édes és sós ételekben...

A nyár finom ízeit rövid ideig élvezhetjük, ezért érdemes eltenni belőlük a hidegebb napokra is. A fagyasztó feltalálása előtt a háziasszonyoknak...

Az Ószövetségben az "ígéret földjének" legfőbb kincsei közé sorolt füge az egyik legédesebb gyümölcs. Rendszeres fogyasztásával rengeteget...

Ha el akarjuk kerülni, hogy lekvárjaink megromoljanak, fontos, hogy ép, egészséges gyümölcsöket válogassunk össze, és az üvegeket,...